Von der kleinen Feier bis hin zum großen Buffet, von der persönlich gestalteten Familienfeier bis zum Businessevent möchten wir am Ende des Festes zufriedene Kunden und Gäste sehen.
Metzgermeister Jürgen Hahn hat jahrzehntelange Erfahrung bei Auswahl und Zuschnitt besten Fleisches aus der Region. Seine hausgemachten Wurstspezialitäten sind mehrfach prämiert und aus allerbester Qualität.
Chefkoch Marcel Drees betreut und berät sie persönlich. Für die höchsten Genüsse nimmt er jede Mühe auf sich: Braten gart er 12 Stunden im Niedrigtemperatur- Garverfahren, um sie unnachahmlich zart und saftig zu machen. Saucen setzt er selbst an und reduziert sie über Nacht, um sie so sämig und geschmackvoll herzustellen
Schauen Sie sich unsere Buffet-Vorschläge in der passenden Event-Kategorie an (z.B. „Privates Catering – Familienfeiern & Geburtstage“) oder stellen Sie sich im Buffet-Baukasten Ihr eigenes Wunschbuffet mit allem Drum und Dran zusammen.
Die Bestellung ist verbindlich, bei Rückfragen (z.B. wegen Ihres Terminwunsches) und Sonderwünschen sprechen wir diese anschließend telefonisch oder vor Ort ab, so dass sich der Preis noch ändern kann. Gezahlt wird dann erst nach der Lieferung!
Zurücklehnen und freuen, der Genuß wartet schon auf Sie! Und wenn wir dann vor Ihrer Tür stehen, heißt es: „Jetzt geht die Sonne auf!“
Regionales Fleisch & Wurst vom eigenen Metzger
Persönliche Beratung durch den Chefkoch
Abholung kostenlos – Lieferung nur 10 Euro
Kompletter Equipment- und
Getränke-Service
Prämiert, frisch und
slow cooked
Planung, Dekoration, Bedienung, Grillen,
Reinigung und Leergutabholung vor Ort möglich
Der Koch + der Metzger ist Ihr erfahrener Partner rund um Catering in Gelsenkirchen, Gladbeck und Umgebung. Hochzeiten, Geburtstage, Feiertage oder Business Events – mit unserem Catering Service wird jede Veranstaltung zum Höhepunkt!
Wir bieten Ihnen eine riesige Auswahl an Snacks, Fingerfood, Hauptgerichten, Desserts, Salaten und Suppen zum individuellen Zusammenstellen von Buffets, Menüs und kalten Platten.
So gelingt die Planung der nächsten Party bestimmt. Mit dem Partyservice von der Koch + der Metzger haben Sie einen verlässlichen Partner an Ihrer Seite. Unser Team um Metzgermeister Jürgen Hahn und Chefkoch Marcel Drees stellt erprobte Themen-Menüs und Buffets zusammen, die für alle Gäste etwas bieten oder orientiert sich an Ihren Wünschen.
Besonders einfach klappt das mit unserem Buffet Baukasten, basierend auf einer umfangreichen Speisekarte, aus der Sie frei wählen können. Gern kümmert sich der Partyservice auf Wunsch auch um Geschirr, Besteck und Bewirtung der Gäste. Die nächste Party wird so besonders entspannt, auch für die Gastgeber.
Gutes Catering für Gelsenkirchen, Gladbeck und die Region beginnt für uns mit einer Vorauswahl der frischesten und besten regionalen Zutaten. Mit unserem Catering in Gelsenkirchen, Gladbeck und Umgebung lernen Sie die Produktvielfalt von Höfen und Marken Nordrhein-Westfalens von einer ganz neuen Seite kennen. Zartes Weiderind, saftiges Schweinesteak und frisches Geflügel oder doch lieber knackige Salate, vegane Aufläufe und vegetarische Wraps? Sie haben die Wahl!
Entdecken Sie viele hundert Gerichte, Desserts und Beilagen in unserem ständigen Sortiment, frisch für Ihr Catering in Gelsenkirchen., Gladbeck und Umgebung zubereitet. Ihr Lieblingsgericht ist nicht dabei? Sie möchten speziell zubereitete ausgefallene Desserts oder Konditoreiprodukte über unser Catering servieren lassen? Sprechen Sie uns auf Ihre Wünsche an und wir finden gemeinsam Lösungen und Wege, Ihre Vorstellungen umzusetzen.
Viele Jahrzehnte Erfahrung in Gastronomie und Catering haben uns gelehrt, Kundenwünsche nicht nur zu hören, sondern nach unseren besten Möglichkeiten umzusetzen. Offene Kommunikation und Planung auf Augenhöhe machen der Koch + der Metzger zu Ihrer ersten Wahl für Partyservice und Catering in Gelsenkirchen, Gladbeck und Umgebung.
Lernen Sie uns kennen. Wir freuen uns auf Ihr Event!
